Teigteilmaschine (mit Einfülltrichter)

Teigteilmaschine (mit Einfülltrichter)

Es kann durch Einzug in die Walzen und durch die Teilungsschieber zu Handverletzungen kommen, weiters sind der Mehlstaub und die Reinigungsmittel gefährlich.

Erhebungs- und Maßnahmenblatt herunterladen

Mensch-Technik

Gefahren	Maßnahmen
Handverletzungen am Abteilschieber (und Anpressschnecke)	* Trichter in Höhe und Form so ausführen, dass Abteilschieber vom Fußboden aus nicht erreichbar ist (Sicherheitsabstand ist abhängig von der Größe der Einfüllöffnung sie Anhang C der AM-VO) * Sicherheitsabstände nicht durch Zusatzmaßnahmen wie Podeste, Auftritte (außer wenn er elektrisch mit dem Antrieb verriegelt ist) u.ä. verringern
Einzugstellen an Teigzuführwalzen	* Zugriff zu Gefahrenstellen durch Sicherheitsabstände verhindern
Reinigung und Wartung	* Maschine vom Stromnetz trennen (bzw. Hauptschalter ausschalten und Wiedereinschalten verhindern) * Elektrisch verriegelten Auftritt verwenden * Wegklappbarer Trichter muss zwangsläufig die Maschine stillsetzen * Reinigungsvorschriften (Betriebsanleitung) befolgen
Mangelhafter Anlagenzustand	* Sicht- und Funktionskontrolle, wiederkehrende Prüfung

Mensch-Umwelt

Gefahren	Maßnahmen
Ätzende oder reizende Reinigungsmittel	* Anwendungsvorschriften entsprechend der Sicherheitsdatenblätter befolgen * PSA tragen